團購時間: 8/22~8/29
團購網址: https://gbf.tw/1mfyb
說到日本BRUNO電烤盤~我想只要是常在Fion這遊走的朋友相信都不陌生
我買了它兩年多，使用的頻率可以說只比大同電鍋小烤箱氣炸鍋低一點而已
好啦不要這樣...雖然排行第四名，但真的也是我們家不能缺少的小家電之一了!!
因為它除了可以料理三餐，重點是!!每當中秋節、除夕夜、跨年.....這些重要節日
幾乎都是由BRUNO電烤盤負責挑大樑，扮演餐桌主角的啊!
那為什麼BRUNO總是可以扛下重責大任??
當然首要條件就是外在設計，長的體面、顏值高隨便擺都超好看!!
第二就是它的強項，多樣化功能性!!
除了基本組合裡的平面盤、章魚燒盤、只要購買配備就可以延伸出更多的料理方式
一台機器，便可滿足煎、煮、炒、烤各種料理需求，是不是非常厲害
這也是我當初毫不猶豫就從日本把"全配"扛回家的原因 ^^"
以往Fion看到喜歡~可是台灣卻沒賣的日本電器，大都會找代購買，或是自己去日本扛
也會有許多網友問Fion這樣不同電壓OK嗎??
恩，老實說買水貨是真的要承擔一些風險的，
尤其在電壓不一樣的狀況下，電器會不會容易出問題也很難說
再來就是出了問題沒有保固、或是送修無門這些都是有可能發生
所以說~如果價錢沒有差很多，台灣也有代理
相信選擇有保固、符合台灣110電壓的電器還是比較有保障的 。
所以囉~我們這次開的團當然是台灣總代理公司貨
專屬台灣110電壓版本的 BRUNO電烤盤+配件
擔心保固、電壓問題的朋友這下可以放心購買，真的不用再遲疑囉>//<
開箱時間!!!
BRUNO的包裝設計完全走質感路線!
而且他們的盒子非常耐用，也具有收納功能喔
我的買兩年了都還是留著平常機器不用就是放箱子收納!
這是主機的部分
有附贈 平盤、和章魚燒兩個烤盤，另外還有電源線+木匙
【日本BRUNO】多功能電烤盤 (附基本烤盤&章魚燒烤盤)
商品規額
尺寸：W37.5 x D23.5 x H14cm
重量：2.3kg
電壓：110V∕1200W
電流：AC 交流電
材質：機身- 銅、鋁，章魚燒烤盤、平盤- 不沾鋁合金
內容物：主機、電源線、章魚燒烤盤、平盤、木匙
產地：日本品牌、日本設計、中國製
商品特色
♥ 耐高溫不沾塗層烤盤,導熱快、清洗方便
♥ 兩用木匙,取出烤盤不燙手
♥ 分離式電源,方便使用好收納
♥ 兩種不沾烤盤,牛排或章魚燒皆適合
♥ 110V 符合台灣電壓
♥ 平移式溫度設定鈕,輕鬆滑動調整
底部四角防滑設計,穩固安全
鍋蓋頭的部分因為要好收納拿到時是裝反的
把它轉開換到另一邊就可以囉
正確的鍋蓋頭方向
我們這次團購的顏色共有 紅/白兩色
紅色是經典色，白色則是百搭
我覺得兩色都非常好看，大家可以依照自己喜愛的餐桌風格
或是常用的餐具顏色來選擇^^
接下來~是烤盤運用分享，這大都是我這兩年來的使用心得
首先以主機附贈的平面烤盤來做示範^^
<鬆餅>
平面盤適合用來"煎"東西，不管煎蛋、煎肉、都非常好用!!
但其中我最常使用的則是煎鬆餅
鬆餅要煎得漂亮，基本上就是要不沾鍋啦
BRUNO的平盤是不沾材質，用它來煎鬆餅不需放油就可以煎的非常漂亮，
除了不沾材質鬆餅可以煎得美美的
我認為電爐的火力平穩也是鬆餅煎的漂亮的關鍵喔!
澎澎的舒芙蕾鬆餅~
再裝飾一下就是媲美名店的美味鬆餅啦~~~
不做舒芙蕾鬆餅
做一般的pancakes也是美味啊~
<大阪燒>
想在家"玩"大阪燒，使用BRUNO電烤盤再適合也不過了
大阪燒的作法蠻簡單的~
使用低筋麵粉+蛋+少許鹽+水先把麵糊調出來
水要慢慢加讓他有個稠度出來就可以了，之後再切點高麗菜放進去
這就是基本麵糊囉。
把麵糊放入盤子上，堆成圓形
略凝固後在鋪上五花豬肉片，等底部煎到微焦再翻面繼續把豬肉煎熟
最後要看起來很厲害的關鍵
美乃滋一定要畫好畫滿，乍看之下根本餐廳
小孩看了驚呼媽媽是廚神 ((哈
<蛋肉三明治>
BRUNO電烤盤加熱速度快，做起來早餐方便又迅速
烤吐司、煎蛋、煎肉、一機搞定
三明治自己動手做，營養又健康!
<日式炒麵>
我買的是現成的日式炒麵包，裡面只有麵條+醬汁
所以可以再加上自己喜歡的料，像是肉片、海鮮、或蔬菜
我習慣一邊先炒較難熟的高麗菜，這時可以順便煎一顆荷包蛋
荷包蛋盛起備用，放入豬肉片和高麗菜繼續炒
肉片八九分熟後，再放入麵條。
麵條炒軟後拌入醬汁就差不多完成囉
最後撒點蔥花+荷包蛋，擠上美乃滋
美味日式炒麵完成!
當然~除了日式炒麵，台式炒麵、義大利麵也都可以炒喔 ^^
<章魚燒>
會買BRUNO電烤盤，有大半因素就是衝著章魚燒盤來著的!
因為媽媽我非常喜歡吃章魚小丸子啊XDDD
而且每次去夜市看老闆以流利的動作翻轉著章魚丸
就讓人有想開章魚燒店的衝動...因為感覺也太好玩了吧>///<
好!現在只要有BRUNO，根本不用開店
就可以在家天天玩章魚燒囉~~
這章魚燒烤盤算是非常好製作
雖然第一次會有點不太順手，但還是做出漂亮的章魚燒喔
尤其推薦親子同樂，我想沒有一個小孩不愛玩這個吧XDD
完成後的章魚小丸子塗上豬排醬
撒上海苔粉，再擠上美乃滋+柴魚片
吃起來跟外面賣的超像，媽媽章魚小丸子成功!!!
<章魚燒盤其他運用>
章魚燒盤基本上就是個圓形烤模，所以不只做章魚燒
其他像是飯糰、雞蛋糕、肉丸等等...也都非常適合喔!
這天我就用它來做蛋皮小飯糰 ^^
作法
1.白飯拌上鮭魚鬆用保鮮膜捏成圓球
（也可以加飯友香鬆調味）
2.小飯糰放入烤盤模型
3.將飯糰煎至成形
4.倒入蛋液在其他圓洞裡
5.把飯糰放入蛋液中沾裹
6.再倒一次蛋液
7.另一邊一樣再沾裹一次
營養美味的蛋皮飯糰就完成囉
做好的飯糰，可以依喜好裝飾擺盤
對了! 這超好用的岩盤也有在團購品項裡喔
喜歡的朋友也可以趁這次優惠價購入喔!
<巧克力雞蛋糕>
雞蛋糕的做法也非常簡單
就是把鬆餅粉+蛋+牛奶喇一喇放入章魚燒模型製作即可 ^^
雞蛋糕球完成!!
其實這樣就可以吃了，不過如果想要更進階
可以再多兩個步驟 ^^
把黑、白巧克力放入烤盤中低溫讓它融化
融化後即可關火，然後將雞蛋糕沾上巧克力醬
最後再沾點造型糖片裝飾
就是超可愛，超受孩子歡迎的繽紛巧克力蛋糕球囉
孩子的放學點心~~~~吃的超開心!!!
看完標配的平盤、章魚燒盤示範
接著來看看其他的加購配件
<條紋烤盤>
條紋烤盤~可以煎牛排、豬排、海鮮、蔬菜
基本上就是一個燒烤專用盤來著的!!
年輕的時候每逢中秋節必烤肉
但隨著年紀越來越大，再加上還有兩隻皮小孩...
要我準備一堆東西在戶外烤肉實在很懶啊
我想烤肉還是在家裡的餐桌烤最方便啦
而且自從買了BRUNO電烤盤，因為太方便使用了
根本不用限定中秋節才烤肉，想吃烤肉
只要把烤盤拿出來插電就可以烤了
哪需要準備炭火這麼大費周章~~您說是不是XD
而烤肉我覺得一定要兩個烤盤才夠
吃到一半有點髒了就換盤，這樣才能繼續烤更多的肉~哈哈
東西邊烤邊吃就是讚!! 跟在瓦斯爐那煎一盤再端上桌的感覺完全不一樣~
想烤什麼就烤什麼~~ 超好用的!!
這是Fion家去年的中秋烤肉~
美型電烤盤+有點假掰的擺盤，是不是超有FU的呢 ^^
<六格烤盤>
這六格盤是我最後一個開箱的烤盤，本來覺得好像沒甚麼
但後來開始使用後才漸漸發覺它的過人之處
它的特色是那六個圓圈圈
可以當模型~做出圓形鬆餅、烘蛋、米堡
也可當分隔盤同時料理多樣食材
<米漢堡>
這天~孩子要求要吃媽媽做的米漢堡
我想如果我沒有六格盤...是要怎麼做啊!!!
幸好，我有!!!!
這六格盤簡直就是專門製作米漢堡的烤盤啊
只要準備牛肉片、洋蔥、白飯，米漢堡便可輕鬆完成!!
牛肉片用烤肉醬醃一下
白飯拌點醬油和香油
把米飯放入四格模型中，壓扁
其中兩格我們來炒牛肉
飯要放多一點，這樣壓扁才會扎實
炒牛肉~~~香噴噴的咧!
米飯的部分把底部煎恰恰即可不用翻面
開始組合，米飯+生菜+牛肉+米飯!
超好吃的燒肉珍珠堡完成!! (不輸摩X喔) 哈
六格盤也是我做早餐的好幫手!
鬆餅、煎肉、煎蛋一次完成，快速又方便!
輕輕鬆鬆做出兩人份的鬆餅早餐
(而且我發現白色怎麼越看越美啦>////<)
煎法式土司也超方便~~~
<蛋餃>
做蛋餃真的是突發奇想!!
一格一個剛剛好，一次就可以做六個!!
很快就做完一盤手工蛋餃，原來六格盤也是蛋餃神器XDD
<陶瓷深鍋>
這個深鍋，是吃鍋類專用!!
一句話!!絕對是強烈建議必買配件!!
你想想，本來這是一台烤東西的機器
但只要換上深鍋，買上變成可以煮火鍋的鍋子!
配件可以讓功能延伸，更可以讓機器發揮最大的功效喔!
像我們家就非常喜歡吃鍋物料理
不論一般火鍋、還是壽喜燒、關東煮、麻辣鍋
都可使用這個深鍋
擺上桌也超好看，適合宴客以及各個重要節日的聚餐!
這應該是前年的跨年餐~
這個是除夕夜圍爐，真的只要是重要節日
餐桌上就有BRUNO...可見我有多器重它哈哈XDD
而這是我跟老公的麻辣鍋大餐XD
以上是這兩年來有拍下來的BRUNO餐桌風景
或許我無法做出IG上日本媽媽那樣超精緻夢幻的餐點
但說實在的，我都是用最簡單快速的方法來使用這台機器
就算是這樣也覺得相當好用了!
烤盤類的小家電這麼多，為什麼BRUNO可以賣出百萬台業績
那不是沒有道理的，而且除了我自己早就購入整組全配
身邊有購買的朋友也都稱讚BRUNO漂亮+實用
中秋節快到了，不想在戶外流汗烤肉的媽媽們
不妨趁團購機會趕緊入手一台吧 ~~~ ^^
團購時間: 8/22~8/29
團購網址: https://gbf.tw/1mfyb
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