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台南伴手禮~*燻很大的松村滷味
去台南要買什麼伴手禮?
『松村煙燻滷味』絕對是大多數人的第一選擇。
上週,Eric要去台南"出差"半天,
愛吃的Fion馬上交待『記得買名產的回來』
然後就順口說了『滷味』還有『布丁』.....(印象中台南有名的就是這兩樣東西~)
結果,布丁因為『不順路』所以無緣品嚐 ><(多好的理由)
最後就由松村滷味作為台南伴手禮的代表囉!
滷味一到家,Fion馬上裝盤拍照存證,然後開始品嚐。
松村的特色,就是所有產品都經過煙燻,
一打開煙燻香味撲鼻兒來,好誘人喔~~
除了鴨腱賣光了之外,其餘交待的都買到了:D
這是鴨『米血』,很多人推薦!
真材實料的「米」和「血」,吃起來口感扎實,
加上有濃郁的煙燻香、帶甜的口味,好好吃喔!!!
滷蛋
這也是大家推薦必買的單品,
原本還想滷蛋不就是滷蛋,會多好吃呢?
齁齁~結果是,有煙燻過的就是不一樣,好香喔~
蛋滷的也非常入味,超好吃的!
這應該多買一點,配飯配麵都很搭哩~
豆干
Fion對這種豆干興趣還好,所以覺得普普~
不過,在咀嚼的同時可以聞到到很濃的豆香,
也算是用料實在的表現。
鴨翅
還不錯,皮和肉都不會太硬,也是很香,
這種肉少的,一連就啃了兩三根,很ㄙㄨㄚˋ嘴~
鴨腳
Fion一隻都沒碰,對它有點心理障礙~
可是雞腳卻可以接受:P
所以這整盤都是Eric的~
整體心得~
雖然不錯吃,不死鹹,可是口味偏甜,吃多了口還蠻渴的!
所以結論是一下子不要吃太多::P
松村燻之味
http://songch.newco.com.tw/index.htm
- Sep 10 Wed 2008 12:50
[地方美食]台中清水阿財米糕
來清水要吃什麼?
不外乎就是吃筒仔米糕了~~~因為它最有名!
清水有名的米糕店有兩家"王塔"和"阿財"