每次回到娘家,除了品嘗Fion媽的好手藝之外
全家也會安排個一兩餐到外面吃,一來是不想讓Fion媽煮的太累~
二來就是消化口袋名ㄉ單囉(這才是重點吧XDDD)

文心路上的「真北平」算是台中地區風評還不錯的涮羊肉火鍋店
一直都在Fion的口袋名單內,想說也是爸媽可接受的餐廳類型
那麼就不管是不是吃火鍋的季節,趁著淡季前去賞味囉~



真北平的用餐空間有如婚宴廣場般的非常廣大,
雖然平日晚上用餐的客人沒幾桌,但冷氣卻也開得非常強
這點的確值得嘉許,我可不想吃得熱呼呼和滿身流阿XD
而大紅燈籠高高掛則是他們的特色。



牆邊的調味醬區。
一字排開接近20種,很有氣勢
別擔心這麼多的醬汁要怎麼搭配
可以任憑喜好也可以參考牆上說明^^




食材價目表



來這吃火鍋,可以單點。



也有套餐選擇。兩人、四人、六人。
我們五大一小,點了四人1588套餐再加點白飯和兩份牛肉燒餅
這樣也吃的挺飽的,CP值算高。



服務生送上銅鍋之後
接著就迅速的把套餐食材一次上齊
而且要馬上把所有東西幫我們丟下鍋
還好我的快手趕緊拍了照~



鵝血特寫一下~
送上桌的感覺還不錯,因為像滷過的
可是煮了之後就沒味道了,但是挺嫩的就是了!



四人套餐可選三盤肉,點了一牛兩羊

雪花牛


肉的份量都不少,涮起來還不錯。



羔羊肉


肉質還不錯,也不錯吃。



拍完照服務生就幫忙把料(肉片、青菜除外)全都都下去煮了~




另外來真北平,一定要吃的招牌就是羊肉燒餅啦!!!

熱呼呼的芝麻燒餅~



炒羊肉

有家孜然調味,頗有邊疆民族味道,
而生青蒜有畫龍點睛的效果,整體來說好吃
只是口味蠻重的喔(小鹹)^^



也點了兩份牛肉的~
口味一樣只是肉不一樣而已~



撥開燒餅夾點羊肉~





就是超讚的羊肉燒餅了!!!
它們家的燒餅單吃也不錯吃,不會太油
Lawrence自己都自己吃上一個喔!!




這餐涮羊肉大致上表現中規中矩沒有什麼太大失誤
就是酸菜"湯頭"有點over,怕酸怕鹹的~
記得套餐中的"東北酸白菜"不要全加阿!(其實也是服務生放的)
肉類品質還不錯,點套餐挺划算了,但如果不想吃那麼多菜類菇類
就建議單點囉!
另外,燒餅算是一絕,必點啦!!


真北平涮羊肉

地址:臺中市西屯區文心路二段 568 號
電話:04 - 23237599
時間:12:00 - 14:30、17:00 - 23:30


PS:對面有台灣聯通停車場,用餐送兩小時停車。



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