呵呵,又有新鍋報到了!
自從一年多前入手了我的第一咖湖水綠Dansk雙耳琺瑯鍋之後
我便時時刻刻都在幻想(肖想)何時其他顏色,其他款式也可以都來一咖
而沒想到這幻想歸幻想,卻因為"某好友"的通風報信而不小心讓我夢想成真了XD
是低,要不是看到漂亮的優惠團購價我真的不會這樣輕易的手滑
也不會冒著塞爆廚房的風險一次手滑兩咖啊XDD
就這樣~朝思暮想的熱情紅2Q雙耳鍋,和棉花白木柄片手鍋很快地來到我們家
而開箱時當然要把所有的Dansk鍋請過來一字排開拍照
看著日益狀大的Dansk家族,心裡真的有說不出的開心啊(哇哈哈)
大致拍了一下開箱照,簡約俐落的外盒設計,十足北歐風格
拉出鍋子,裏頭的包裝也非常穩固
Dansk鍋的特色就是這十字形的鍋蓋可以當隔熱墊使用
我的天,我覺得紅色超美耶,色澤飽滿深具吸睛效果
想像它裝滿食物的模樣,一定好吃極了!!
造型也十分可愛討喜,難怪會讓人忍不住一咖咖的買下去XD
由於琺瑯鍋皆為手工上釉料製作,所以在產品邊緣處通常會有釉料較薄現象,這些都是正常現象
也可以說這就是琺瑯鍋的特色喔!
像Fion之所以喜歡琺瑯鍋具和餐具,就是喜歡它的復古味道和特有的手工感
而且說真的,Fion家裡也有許多不同品牌的琺瑯食器
Dansk的品質與質感算是非常好,而且以它的價格來說
在琺瑯鍋界可說是CP值相對高的囉^^
接著來開箱第二咖(連續開箱的感覺真好哈哈) XD
超經典的棉花白木柄片手鍋
想當初,我就是在雙耳和木柄之間舉棋不定..
不能通通打包的情況下要做抉擇實在好痛苦>////<
白色的木柄鍋是不是也超美der啊!!!
如果你熱愛鄉村風,或是喜歡食物盛裝起來散發的溫暖氣氛
那你一定要來一咖木柄鍋啦,擺上餐桌一定好看得不得了!!
之前Fion買鍋常常會略過"白色"這個選項
通常就是覺得..恩,好像看起來不夠顯眼(不夠高調?)
但是當我漸漸懂得欣賞低調美之後,突然間覺得白色鍋子也好好看
除了經典耐看,跟食物的搭配也最協調最不會出錯
所以說,每個廚房都要擁有一咖漂亮的白色鍋子才行啊! (勸敗無誤!)
這天我用木柄片手鍋煮了日式豬肉咖哩
這鍋容量兩公升(2Q),適合2~4人的小家庭使用
以前使用Dansk鍋,通常是料理比較不須燉煮的湯類
而這回算是Fion第一次用Dansk做較長時間的食物烹調
用中火轉小火,大概煮了40分鐘左右,食材差點過分熟透
所以感覺Dansk的悶煮能力跟鑄鐵鍋比起來也不會相差太多喔 ^^
美食搭配美鍋,美味的料理呈現出迷人的視覺效果,
滿足了胃蕾也滿足了煮婦追求餐桌質感的心 ^^
全家人都喜歡的咖哩飯 ♥
<關東煮>
紅色雙耳鍋我則是用了煮了一鍋暖呼呼又沒難度的關東煮:P
所有食材丟下柴魚湯頭中,小火悶煮30~40即可
滿滿的食材看了讓人好興奮耶XDD
豐富的食材配上濃縮著蔬菜精華的湯頭,根本不需鹽巴調味就非常好吃囉
冷冷的冬天來這一鍋,暖胃又暖心啊!
一直都很喜歡琺瑯的鍋具與餐具,尤其是帶點復古味道的
難怪Dansk會深得我心!
看了照片裡的鍋子,12345....好啦,有滿足啦
(但如果有機會再增加當然我也是不會介意的哈哈) XDD
不要說Fion買到漂亮價格的鍋一個人獨享
那就分享一下購買資訊喔
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對鍋子有興趣的大家可以去逛逛喔!!
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