哇！真的是好難得！今天我的午餐主食...竟然是沙拉！！
老實說，Fion是一個愛吃肉勝於愛吃菜的人
正確來說就是肉控無誤...((從我食記應該很容易看出端倪XDD
但是餐餐大魚大肉，對我這已經30過半的人來說，真的是不太妙~
我想，有時候也該換換口味，走走健康飲食路線了 （煙~)
這次很高興因為dressed的邀請（可能是想拯救我XDD）
讓我吃了一堆菜嚐試到什麼是道地的美式沙拉^^
齁齁~吃完菜菜的感覺，真的覺得腸胃無敵清爽的
而且就算吃到肚子快炸開(飽)，也完全沒有罪感
難怪美女們都愛吃沙拉，害我都想"考慮"加入輕食一族行列了XDDD
首先，大致介紹一下dressed這家沙拉專賣店吧~
dressed 是來自美國的蔬食餐廳，在美國當地與香港已有多家分店
而台灣部分目前則是有安和旗艦和松菸誠品兩家店
這天Fion就是來安和旗艦店享用我的健康輕食美味沙拉的~
走進dressed，馬上感受到一股時尚流行味
乾淨俐落﹑充滿現代感的用餐空間，
加上超搶眼且十分配合主題的「綠色」基調
整個就是追求自然﹑健康的fu，看了讓人精神大好呢！
這是菜單~
沙拉部分有「自選沙拉」和「主廚推薦拉沙」兩種選擇
看到左頁密密麻麻的沙拉配料選項嚇到了嗎！！
真的是誇張的多種類耶，要人家怎麼選阿~
如果真的很難抉擇，那不如就跟Fion一樣從搭配好的
「主廚推薦沙拉」下手吧^^
另外，dressed除了沙拉之外，也有三明治，帕尼尼，義大利麵等...
都可以搭配成1+1的套餐選組合，選擇很多~
然後如果在冷冷的冬天想吃點熱的，店內也有熱湯和熱飲喔~
dressed製作的沙拉的過程完全透明化
所有的食材，器具也都十分整齊乾淨的擺放
很厲害的配料們~~
總共超過70的沙拉食材，想吃什麼應有盡有！
堅果的種類也是粉多~
還有多達24種的沙拉醬，有些好特別~
像是藍莓石榴油醋醬﹑墨西哥辣美乃滋﹑薄荷優酪乳醬
都讓我有想嚐試看看的慾望耶~
我的沙拉製作中。。。（感覺份量好大，一大盆耶XDDD
這切菜刀好酷呀！
加了醬汁最後好好均勻攪和一下~~
將將~~我的凱薩沙拉來囉！
凱薩沙拉(烤牛排) 280元
經典款的凱薩沙拉，配料有帕馬森起司，烤麵包丁，鯷魚，蘿蔓葉配凱撒沙拉醬
算是非常大眾的口味。
另外凱薩沙拉可以選擇無肉，烤雞﹑烤牛排﹑蝦，價錢不一樣。
菜堆裡的肉肉 --->烤牛排
美式沙拉 320元
美式沙拉配料有烤雞胸，酪梨，烤培根，碎蛋，蕃茄，碎藍乳酪，
美生菜，蘿蔓葉配法式芥末油醋醬。
那半顆酪梨好吸睛
在國外沙拉加酪梨很常見，但在台灣就比較少吃的到
愛吃酪梨沙拉朋友，就可以來dressed吃啦~
菜堆裡的肉肉--->烤雞胸
哈，兩盤沙拉都有點肉，我還是鍾愛有肉肉的沙拉啦^^
這樣跟菜配著吃，對肉控來說就不空虛啦XDDD
沒想到一份沙拉這麼大一盤，真的是主餐來著的
本來還怕會吃不飽，但事實證明是我想太多XDDD
除了沙拉，我們也有點其他的東西喔^^
火雞培根三明治 280元 (不含酪梨240元)
這三明治無疑是走健康路線~
黃豆亞麻子麵包一看就很養生，麵包烤的熱熱酥酥的
很鬆軟，也吃的到一顆顆的堅果~
搭配烤火雞，蕃茄，酪梨，培根配碎藍乳酪美乃滋及綜合嫩葉
份量也是超大！
來個三明治的斷面秀
菜多到炸開，有肉又菜有又酪梨，吃完大滿足阿！
然後，也爲大少爺Lawrence點了一份義大利麵
鮮蝦麵 260元
dressed義大利麵的選擇也不少
紅醬﹑白醬﹑青醬﹑橄欖油的，各種醬汁任君挑選
這是Lawrence最喜歡的橄欖油清炒款義大利麵
而雖然是清炒的但也很香很夠味，蘿勒香氣很濃！
這麵我偷吃了一點，雖然蝦蝦很遺憾的是我不愛的脆蝦
但整體來說也是好吃的義大利麵喔~
麵裡也有不少蔬食--> 嫩菠菜與洋菇
所以如果單點麵也是可以吃到的蔬菜的 ^^
天氣冷，我們也點了一份今日湯品-- 奶油蛤蠣濃湯
這湯喝起來有點酸酸的，是很特別的口味，
但我覺得好喝！
營養又豐盛的蔬食大餐~
Lawrence吃麵吃的很高興~
而我也吃菜吃的很過癮XD
說說dressed嚐鮮的感想~
今天吃的這兩款沙拉，我覺得口味我都喜歡
生菜新鮮，醬汁也調的很剛好，醬汁也不會過多或過少(超忌諱！)
重點是和的很勻，每一片葉菜都有醬汁，吃起就很開心！
然後沙拉以外的餐點也不錯吃，份兩足夠，整餐下來吃的超飽
原本想點杯現打果汁喝喝看，但我的肚子真的是裝不下了
只好下次來再點了 ^^
在台北這樣的沙拉專賣店幾乎沒有
可是在國外似乎很盛行，坐在店裡的一個多小時
看到好多老外來買，而且各個都是瘦子！
哈~~可見常吃沙拉也是維持身材好妙方
你也喜歡沙拉嗎？可以來dressed試試看喔 ^^
最後，過年要到了
dressed也即將推出年菜沙拉！
價格是 NT 1100
內容包含：
12種豐富配料→碎培根、甜玉米、烤麵包丁、小黃瓜、碎蛋、白蘑菇、番茄、烤雞肉、白巧達起司、瑞士起司、火腿、烤紅椒
5種特色醬料→凱薩、法式芥末、焦糖洋蔥、藍莓石榴、田園牛奶
3種新鮮生菜→美生菜、羅曼葉、綜合嫩葉
前十名訂購只要NT 999！
然後詳細訂購方式可以打電話到店裡或是到粉絲頁詢問喔！
dressed安和旗艦店
地址：台北市大安區安和路二段169號
電話：02-2733-9393
dressed salads官網：http://www.dressedsalads.com.tw/
dressed salads粉絲頁：Dressed Taiwan www.facebook.com/dressedtaiwan
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