天氣一冷,就會很想吃個鍋
不管是麻辣鍋、涮涮鍋、還是石頭火鍋
Fion通通都好,通通都愛!



三重有名的「旺角石頭火鍋」一直聽過朋友提過,
前陣子Fion終於有機會去三重品嚐看看了
可能是太久沒更新我手邊的資料了.....
好不容易按地址找到了門口.......
「咦!店勒??」 怎麼只有大門緊閉的一棟建築物
怪怪~~也不可能倒店阿,前一天才打電話訂位的.......
於是再撥通電話問問。

原來搬家了啦!搬到正義重新路口招牌很亮的巨匠電腦隔壁。




全新的店鋪感覺好明亮,什麼都是新的,用起餐來心情特別好!
我們兩個人,就坐吧台的位置,一人一鍋。

如果是四個人,就可以選擇大桌子,不過那樣就是一個大鍋大家共吃了。


醬料區。
該有的都有,也都維持的相當乾淨整潔。



飲料除了綠茶之外,還有奶茶喔!
雖然奶茶就是很一般的奶茶,但是多一種選擇
就可以看出店家的誠意^^




來吃石頭火鍋,就是要吃「炒過的肉」啦!
所以我們點了最基本的「牛」和「羊」。
如果點的是比較貴的肉品,服務生就不會幫你炒囉~




石頭火鍋。
鍋子的size比一般的涮涮鍋小一咪咪
旁邊的「麻油」和「洋蔥」是等會兒服務生要炒的東西。




菜盤。
就是一般的蔬菜和餃類。



開始炒囉!!
好香捏~~~~~
那鐵罩是有稍稍抵擋一些油煙XDD




羊肉炒至五分熟。
接下來就自個兒涮囉~




炒好的鍋底加上了高湯
高麗菜服務生也一併幫你丟下去煮了。



醬料部分。
石頭火鍋的醬料都是這種很溝的花生沙茶...
其實Fion比較不愛這樣的醬料....
可是經過我一番的調製之後,
醬油多一點、蔥花多一點....一點辣椒一點蒜頭一點香菜
也變得還不錯沾:P




肚子餓扁了那一定要配白飯啦!
開動囉~~~


食後心得:
真的很好吃!難怪生意那麼好!
便宜的羊肉口感也不差沒有筋、也不會下鍋後都碎掉了,
湯頭也不錯喝,感覺比較清甜,跟另外一家也是板橋很紅的鍋士無雙比起來
Fion比較愛三重旺角的湯頭。
愛吃石頭火鍋的千萬別錯過了,而且要記得提早訂位唷!





旺角石頭火鍋店 (02)2974-7815
台北縣三重市正義南路 63-65號 (對面的天台 有嘟嘟房可停車)



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