有影無~~看起來好好吃又超豐盛的兒童餐竟然只花30分鐘就完成!!
大家想知道Fion如何辦到嗎，讓我們繼續看下去~~~
Fion是個全職媽媽，幫家人準備三餐是我份內的工作
雖然本身因為對烹飪頗有興趣所以覺得煮菜這件事不算太難
但是如果是必須一邊搞定超頑皮的兩歲小童還要一邊做菜
那要輕鬆上菜可就不是那麼容易了^^"
平日的時候~哥哥上學，把拔上班，家裡只有我和皮蛋Ray
所以午餐我們母子倆都吃得比較簡單，料理也是以方便快速為主
通常都是能在半小時天線寶寶時間之內可完成的餐點
而晚上呢，大家都會回家吃飯，所以Fion就必須好好認真地煮一餐了
說到準備晚餐，不知道媽咪們都花費多少時間呢?
Fion因為家裡還有好動小小孩的關係，要煮飯我一定趁孩子午睡時
為的就是要避免有個小鬼穿梭於廚房間東碰西碰
上演一會兒開冰箱，一會兒開水龍頭然後媽媽大崩潰的戲碼
所以呢~~我大概下午三四點就會開始洗米洗菜備料了~
而為了要讓成長中的孩子們吃得營養又健康
每餐的準備食材也都不能馬虎，魚肉蛋菜一樣都不能少
以Fion下廚多年的經驗來說，下廚做飯雖然已逐漸駕輕就熟
但看到流理台滿滿等著料理的食材們也仍是一件大工程阿!
當然啦~有時候我也會想偷懶一下買個便當或是出去外食來解決一餐
但是外面餐廳的食物高油高鹽~幾乎都是走重口味路線，實在也不適合孩子吃!
如果有料理起來方便快速又可以兼顧營養與健康
來讓忙碌媽咪們偶爾偷呷步喘口氣一下的即時料理那是不是很棒呢!
前陣子Fion接到「饗在家-寶寶即時料理」的邀約
我只能說這真的是忙碌媽咪的好幫手不擅下廚媽咪們的救星啊!!!
第一次點開「饗在家」網站，本來以為應該就是只賣寶寶粥品之類的網站吧
但在我仔細研究過後，沒有喔!! 人家提供的餐食超豐富的耶!!
不僅有寶寶副食品--食物泥、粥品、還有針對小朋友的餐點，
產品多樣化，選擇之多~讓我驚喜連連~
而且原來「饗在家」還是與我們熟知的知名連鎖餐廳饗食天堂
為同一集團旗下品牌，有專業團隊加持，品質更加令人期待!
「饗在家」主要是以提供寶寶嬰幼兒的營養料理為主
在專業營養師的建議下，貼心為4個月~7歲的孩子研發
包括 寶寶樂食、幼兒饗食與小小饕客 三大分齡產品線
用每一樣認證過的安心食材，依照三大分齡所需
精心調配出一道道營養均衡的美味料理
有營養師的專業把關，媽咪們只要上網選購，
不用出門就可以輕鬆幫家人準備美味又安心的餐點。
這次體驗產品是以適合2歲和5歲小朋友的餐點為主
有粥品、湯品、肉類主菜、海鮮主菜
每包料理都是一人份的真空包裝，看起來相當乾淨且衛生
另外，饗在家的食材精心選用通過有機、無毒認證和有生長履歷的當令食材
在烹調上也堅持少油、少鹽、無添加，對於要給孩子吃的餐點
這點我相當放心~
滑蛋香菇雞肉粥 & 肉丸子燉蔬菜
包裝上皆有詳細的成分說明、保存期限、和烹調方式
有了饗在家料理包，最方便的應該就是省去備菜與動鍋鏟的時間
只要把退冰好的食物通通丟進電鍋裡加熱
20分鐘之後馬上就是熱騰騰又美味的一餐了，非常方便^^
滑蛋香菇雞肉粥 20分鐘完成
趁加熱的空檔，我還燙了幾朵花椰菜幫香菇粥加料XD
好吃的香菇粥，裏頭有高麗菜、香菇、和肉末
Fion也品嘗了幾口，說真的~~~非常像自己煮的口味耶
口味淡淡的很適合寶寶，沒什麼多餘的調味，
吃到的就是食材的鮮與甜而已，我覺得很棒!
肉丸子燉蔬菜 也是20分鐘料理 !!
照慣例我加了幾朵花椰菜來豐富菜色 ^^
軟軟的丸子和蔬菜很適合小小孩來食用
吃起來就是兒童版的獅子頭囉，看起來好好吃
我忍不住也吃了一些，非常下飯呢!!
哈!看完上面的美化版擺盤，接著這碗才是真實的寶寶飯食:P
所以的菜菜肉肉都被我剪的小小的，這樣Ray才可以自己吃喔^^
小子非常愛吃菜與肉，可能口味很和他的胃吧
竟然整個卯起來狂吃，現在兩歲的Ray吃肉的話還需一些咀嚼時間
有時候肉太硬就會給我吐出來@@
這道肉丸子，用的是軟嫩的絞肉，Ray吃起來好咬好咀嚼
所以吃飯速度當然也變快啦!!
不過啦~~~要他自己吃也是有限，最後也是我把它餵光光的啦^^"
假日的時候媽媽也好容易懶懶的不想動鍋鏟喔~~~~
嘿嘿.....這時饗在家又可以派上用啦XDDD
給我30分鐘，等等馬上給你一桌滿足全家人味蕾的美味餐點!!
今天的餐點有: 牛肉漢堡排、香滷棒棒腿、甜味咖哩雞、南瓜濃湯
只要是用加熱的我都使用電鍋
您看看，一次蒸三層!!
是不是省時省瓦斯省到最高點呢XDD
這是牛肉漢堡排，右邊那包是醬汁
肉是生的，所以必須自己煎熟
利用加熱的時間我來料理漢堡排
雙面煎的恰恰就可以了，很容易~
漢堡排除了可以用來夾麵包、做三明治
也可以做成孩子喜歡的起司漢堡排飯!
煎熟的漢堡排蓋上起司片在淋上專用醬汁即可
作法也是相當簡單!
香噴噴的漢堡排~~~~看得我都快流口水了>////<
加熱完的南瓜湯，剛好跟漢堡排飯配成一個兒童套餐
南瓜湯，喝起來好香甜，原來除了南瓜，裏頭還加了紅蘿蔔和地瓜
呵呵~~難怪叫做"不純南瓜濃湯" 阿 ^^
這是哥哥的兒童餐，漢堡排加起司!
這是弟弟的兒童餐，原味牛肉漢堡排 ^^
這漢堡排外表看似單純～但內在可就沒那麼單純了喔XDD
仔細吃可以吃到紅蘿蔔、洋蔥、香菇、還有西洋芹等多種蔬菜細料
從這點就可以感受出饗在家對於餐點均衡美味的用心!
再來是大孩子喜歡的肉類主菜
香滷棒棒腿
雖說是滷棒棒腿但並不會很鹹喔(看這顏色就知道囉)
而且吃起來口味挺特別的，原來是牛蒡的味道
裏頭還有紅蘿蔔和香菇，也是營養與美味兼顧的料理。
甜味咖哩雞肉
只要是大一點的孩子很多都愛咖哩!
饗在家的這道甜味咖哩雞肉雖然口味溫和，但卻沒有少掉咖哩必須的味覺層次
好吃，連大人都喜歡阿~
饗在家的主菜系列，我覺得非常棒!
不管是香滷棒棒腿或是甜味咖哩雞肉，一般像這樣的料理媽媽們準備起來
通長是要花費相當多時間，不管媽媽廚藝再好，沒時間也沒辦法啊
以Fion來說~會煮飯是會煮，但有時就真的沒時間準備多樣料理
這時只要有饗在家的幫忙，半小時之內照樣給她滿滿一桌準時開飯!!
是不是非常的方便呢XDD
今天的午餐相當豐盛，但沒想到這樣的午餐卻只花了我30分鐘 ^^
電鍋加熱白飯、香滷棒棒腿、甜味咖哩雞肉、不純南瓜濃湯、花椰菜
空檔我煎寶寶牛肉漢堡排，還有炒蛋
20分鐘電鍋跳起~~擺盤~~~上桌，這就是30分鐘的流程!
ㄎㄎ...只要是弄得稍微像外面餐廳賣的
小人通常會買單，大口大口吃光光哩~~~
漢堡排弟弟也喜歡，濃湯也喝了不少^^
不錯唷~~~除了媽媽的愛心餐點，饗在家的料理孩子接受度也很高哩
這下....媽媽我有理由偷懶了XDDD
這是奶油紙包鮭魚
魚肉處理得很乾淨、品質也優良 (魚肉看起來好肥美喔~~)
重點是調味、配料都弄好了，媽媽只要整合拿到烤箱裡烤熟就可以輕輕鬆鬆端上桌囉!
烤好的鮭魚，可以直接吃囉~~只是我習慣撒點義式香料來提味^^
這魚看起來這麼讚，Fion當然也要試吃一下才行:P
喔!!! 肉超嫩，而且除了奶香還有蔬菜的清甜，配飯超好吃
重點是，魚肉已去刺，整個就是幫到底了阿，你們說優不優~
我們家兩寶都愛吃鮭魚
這天我用玉米炒蛋飯來搭配這道好吃的奶油鮭魚^^
Ray的午餐
有魚有菜也有蛋，營養滿分啦!
吃飯的時候也是非常皮的Ray
看到鍾愛的鮭魚，立馬狂嗑起來，吃的好開心阿XDD
饗在家寶寶即時料理，不須花很多時間來準備
就可以讓我輕鬆滿足孩子的味蕾
這次的體驗，可能是因為省了不少力氣，所以我超滿意的阿
它的安心食材、用心烹調，吃過便能感受~
方便的網購、快速的上桌的優點，更是現在忙碌家庭的好幫手
如果媽咪們還在為沒有時間準備三餐而煩惱
或是新手媽媽正為寶寶的副食品忙的人仰馬翻
Fion建議你，可以來試試饗在家喔^^
饗在家 http://www.eat8home.com.tw/
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