是說~為了讓孩子對吃飯這件事"持續"保有興趣
媽媽我三不五時動動腦筋變個花樣是必要的!! (家有難搞兒的宿命>//<)
事情是這樣的:
有天吃晚餐Lawrence突然說要吃薯條然後竟開始歡了起來.........
臨時說要吃我去哪生? 再說就算可以出門買我也不想好嗎~
好說歹說之下終於在我答應"明天炸給你吃"的承諾之下達成妥協。
隔天Lawrence當然沒忘這件事，一早就來跟我提別忘了醒炸薯條!!
是!少爺!! 媽媽現在就來準備等會兒包你滿意!!! (我是孝子無誤~)
既然要炸薯條，那順便來炸雞好了
用這種現成的炸雞粉，雞肉不須醃直接裹粉就可直接炸
簡單又好吃:P
好久沒使用炸鍋終於又重出江湖
我喜歡他有滴油網的設計，撈東西很方便 (大拇指!)
這是之前分享的文章，參考請點----> fujidinos多功能三層式完美油炸鍋
炸好的雞腿肉看起來很不賴~
接著來炸薯條!
薯條我是用新鮮馬鈴薯現切現炸。
現切薯條做法:
1.馬鈴薯切細條後川燙40秒 (有這動作比較快炸熟)
2.川燙完的薯條裹上薄薄一層中筋麵粉
3.裹好粉的薯條回潮一下再下油鍋炸至金黃即可
原味薯條吃起來很香耶
孩兒們迫不及待爬上桌搶食!!
有了炸雞和薯條，當然還需要一份主餐囉
好吃的蛋包飯就是最美味營養的搭配 ^^
蝦仁蛋包飯
準備材料:
隔夜飯、豬絞肉、現剝蝦仁、洋蔥、玉米粒、蔥花、蛋
作法:
1.蝦仁切丁醃點醬油炒熟備用
2.洋蔥、絞肉家點醬油炒香之後加入白飯一起炒 (醬油可自行添加)
3.加入備用蝦仁、玉米、最後放少許蔥花，炒飯完成。
4.蛋打散煎蛋皮， 之後再包進炒飯成為"蛋包飯"
有蝦蝦的蛋包飯最好吃了~ 我自己也好愛!!
小朋友的部分我用可愛動物餐盤來盛裝
這樣一來就是讓人驚喜的特製兒童餐囉:P
大少爺Lawrence表示 : 我很滿意 !
然後每次都會出現的兄弟搶食畫面這回又上演了XDD
Ray真的都很急，看到吃的立馬出手，
才不管我是不是已經在幫他裝飯了 ^^"
Ray也吃一大碗的炒飯，只是吃一半就發現有番茄醬這有趣的東西
整個又進入非許可的忙碌狀態，所以我又要餵他了^^""
不一樣的餐點，也帶來不一樣的用餐氣氛
媽咪們偶爾變化一下菜單，孩子可以吃得更開心喔 ^^
特製兒童餐成功!!
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