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團購時間: 8/22~8/29
團購網址: https://gbf.tw/1mfyb



說到日本BRUNO電烤盤~我想只要是常在Fion這遊走的朋友相信都不陌生

我買了它兩年多,使用的頻率可以說只比大同電鍋小烤箱氣炸鍋低一點而已 

好啦不要這樣...雖然排行第四名,但真的也是我們家不能缺少的小家電之一了!!

因為它除了可以料理三餐,重點是!!每當中秋節、除夕夜、跨年.....這些重要節日

幾乎都是由BRUNO電烤盤負責挑大樑,扮演餐桌主角的啊!

那為什麼BRUNO總是可以扛下重責大任??

當然首要條件就是外在設計,長的體面、顏值高隨便擺都超好看!!

第二就是它的強項,多樣化功能性!!

除了基本組合裡的平面盤、章魚燒盤、只要購買配備就可以延伸出更多的料理方式

一台機器,便可滿足煎、煮、炒、烤各種料理需求,是不是非常厲害

這也是我當初毫不猶豫就從日本把"全配"扛回家的原因 ^^"
 

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以往Fion看到喜歡~可是台灣卻沒賣的日本電器,大都會找代購買,或是自己去日本扛

也會有許多網友問Fion這樣不同電壓OK嗎??

恩,老實說買水貨是真的要承擔一些風險的,

尤其在電壓不一樣的狀況下,電器會不會容易出問題也很難說

再來就是出了問題沒有保固、或是送修無門這些都是有可能發生

所以說~如果價錢沒有差很多,台灣也有代理

相信選擇有保固、符合台灣110電壓的電器還是比較有保障的 。

 

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所以囉~我們這次開的團當然是台灣總代理公司貨

專屬台灣110電壓版本的 BRUNO電烤盤+配件

擔心保固、電壓問題的朋友這下可以放心購買,真的不用再遲疑囉>//<

 

開箱時間!!!

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BRUNO的包裝設計完全走質感路線!

而且他們的盒子非常耐用,也具有收納功能喔

我的買兩年了都還是留著平常機器不用就是放箱子收納!


 

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這是主機的部分

附贈 平盤、和章魚燒兩個烤盤,另外還有電源線+木匙

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【日本BRUNO】多功能電烤盤 (附基本烤盤&章魚燒烤盤)

商品規額
尺寸:W37.5 x D23.5 x H14cm 
重量:2.3kg 
電壓:110V∕1200W 
電流:AC 交流電 
材質:機身- 銅、鋁,章魚燒烤盤、平盤- 不沾鋁合金 
內容物:主機、電源線、章魚燒烤盤、平盤、木匙 
產地:日本品牌、日本設計、中國製

商品特色
♥ 耐高溫不沾塗層烤盤,導熱快、清洗方便

♥ 兩用木匙,取出烤盤不燙手

♥ 分離式電源,方便使用好收納

♥ 兩種不沾烤盤,牛排或章魚燒皆適合

♥ 110V 符合台灣電壓

♥ 平移式溫度設定鈕,輕鬆滑動調整

底部四角防滑設計,穩固安全

 

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鍋蓋頭的部分因為要好收納拿到時是裝反的

把它轉開換到另一邊就可以囉
 

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正確的鍋蓋頭方向


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我們這次團購的顏色共有 紅/白兩色

紅色是經典色,白色則是百搭

我覺得兩色都非常好看,大家可以依照自己喜愛的餐桌風格

或是常用的餐具顏色來選擇^^


 

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接下來~是烤盤運用分享,這大都是我這兩年來的使用心得

首先以主機附贈的平面烤盤來做示範^^

 

<鬆餅>

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平面盤適合用來"煎"東西,不管煎蛋、煎肉、都非常好用!!

但其中我最常使用的則是煎鬆餅

鬆餅要煎得漂亮,基本上就是要不沾鍋啦

BRUNO的平盤是不沾材質,用它來煎鬆餅不需放油就可以煎的非常漂亮,

 

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除了不沾材質鬆餅可以煎得美美的

我認為電爐的火力平穩也是鬆餅煎的漂亮的關鍵喔!

 

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澎澎的舒芙蕾鬆餅~

 

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再裝飾一下就是媲美名店的美味鬆餅啦~~~

 

 

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不做舒芙蕾鬆餅

做一般的pancakes也是美味啊~

 

<大阪燒>

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想在家"玩"大阪燒,使用BRUNO電烤盤再適合也不過了

大阪燒的作法蠻簡單的~

使用低筋麵粉+蛋+少許鹽+水先把麵糊調出來

水要慢慢加讓他有個稠度出來就可以了,之後再切點高麗菜放進去

這就是基本麵糊囉。

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把麵糊放入盤子上,堆成圓形

略凝固後在鋪上五花豬肉片,等底部煎到微焦再翻面繼續把豬肉煎熟

 

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最後要看起來很厲害的關鍵

美乃滋一定要畫好畫滿,乍看之下根本餐廳

小孩看了驚呼媽媽是廚神 ((哈

 

<蛋肉三明治>

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BRUNO電烤盤加熱速度快,做起來早餐方便又迅速

 

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烤吐司、煎蛋、煎肉、一機搞定

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三明治自己動手做,營養又健康!



<日式炒麵>

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我買的是現成的日式炒麵包,裡面只有麵條+醬汁

所以可以再加上自己喜歡的料,像是肉片、海鮮、或蔬菜

 

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我習慣一邊先炒較難熟的高麗菜,這時可以順便煎一顆荷包蛋

 

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荷包蛋盛起備用,放入豬肉片和高麗菜繼續炒

肉片八九分熟後,再放入麵條。

 

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麵條炒軟後拌入醬汁就差不多完成囉


 

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最後撒點蔥花+荷包蛋,擠上美乃滋

美味日式炒麵完成!

當然~除了日式炒麵,台式炒麵、義大利麵也都可以炒喔 ^^

 

<章魚燒>

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會買BRUNO電烤盤,有大半因素就是衝著章魚燒盤來著的!

因為媽媽我非常喜歡吃章魚小丸子啊XDDD

而且每次去夜市看老闆以流利的動作翻轉著章魚丸

就讓人有想開章魚燒店的衝動...因為感覺也太好玩了吧>///<

好!現在只要有BRUNO,根本不用開店

就可以在家天天玩章魚燒囉~~

 

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這章魚燒烤盤算是非常好製作

雖然第一次會有點不太順手,但還是做出漂亮的章魚燒喔

 

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尤其推薦親子同樂,我想沒有一個小孩不愛玩這個吧XDD

 

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完成後的章魚小丸子塗上豬排醬

撒上海苔粉,再擠上美乃滋+柴魚片

吃起來跟外面賣的超像,媽媽章魚小丸子成功!!!

 

<章魚燒盤其他運用>

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章魚燒盤基本上就是個圓形烤模,所以不只做章魚燒

其他像是飯糰、雞蛋糕、肉丸等等...也都非常適合喔!

這天我就用它來做蛋皮小飯糰 ^^

 

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作法
1.白飯拌上鮭魚鬆用保鮮膜捏成圓球
(也可以加飯友香鬆調味)
2.小飯糰放入烤盤模型
3.將飯糰煎至成形
4.倒入蛋液在其他圓洞裡
5.把飯糰放入蛋液中沾裹
6.再倒一次蛋液
7.另一邊一樣再沾裹一次
營養美味的蛋皮飯糰就完成囉

 

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做好的飯糰,可以依喜好裝飾擺盤

對了! 這超好用的岩盤也有在團購品項裡喔

喜歡的朋友也可以趁這次優惠價購入喔!


<巧克力雞蛋糕>

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雞蛋糕的做法也非常簡單

就是把鬆餅粉+蛋+牛奶喇一喇放入章魚燒模型製作即可 ^^

 

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雞蛋糕球完成!!

其實這樣就可以吃了,不過如果想要更進階

可以再多兩個步驟 ^^

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把黑、白巧克力放入烤盤中低溫讓它融化

融化後即可關火,然後將雞蛋糕沾上巧克力醬
 

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最後再沾點造型糖片裝飾

就是超可愛,超受孩子歡迎的繽紛巧克力蛋糕球囉

 

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孩子的放學點心~~~~吃的超開心!!!

 

看完標配的平盤、章魚燒盤示範

接著來看看其他的加購配件

<條紋烤盤>

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條紋烤盤~可以煎牛排、豬排、海鮮、蔬菜

基本上就是一個燒烤專用盤來著的!!

 

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年輕的時候每逢中秋節必烤肉

但隨著年紀越來越大,再加上還有兩隻皮小孩...

要我準備一堆東西在戶外烤肉實在很懶啊

我想烤肉還是在家裡的餐桌烤最方便啦

而且自從買了BRUNO電烤盤,因為太方便使用了

根本不用限定中秋節才烤肉,想吃烤肉

只要把烤盤拿出來插電就可以烤了

哪需要準備炭火這麼大費周章~~您說是不是XD

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而烤肉我覺得一定要兩個烤盤才夠

吃到一半有點髒了就換盤,這樣才能繼續烤更多的肉~哈哈

 

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東西邊烤邊吃就是讚!! 跟在瓦斯爐那煎一盤再端上桌的感覺完全不一樣~

 

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想烤什麼就烤什麼~~ 超好用的!!

 

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這是Fion家去年的中秋烤肉~

美型電烤盤+有點假掰的擺盤,是不是超有FU的呢 ^^

 

<六格烤盤>

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這六格盤是我最後一個開箱的烤盤,本來覺得好像沒甚麼

但後來開始使用後才漸漸發覺它的過人之處

它的特色是那六個圓圈圈

可以當模型~做出圓形鬆餅、烘蛋、米堡

也可當分隔盤同時料理多樣食材

 

<米漢堡>

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這天~孩子要求要吃媽媽做的米漢堡  

我想如果我沒有六格盤...是要怎麼做啊!!!

幸好,我有!!!! 

這六格盤簡直就是專門製作米漢堡的烤盤啊

只要準備牛肉片、洋蔥、白飯,米漢堡便可輕鬆完成!!

 

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牛肉片用烤肉醬醃一下


 

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白飯拌點醬油和香油


 

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把米飯放入四格模型中,壓扁

其中兩格我們來炒牛肉
 

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飯要放多一點,這樣壓扁才會扎實


 

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炒牛肉~~~香噴噴的咧!


 

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米飯的部分把底部煎恰恰即可不用翻面

 

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開始組合,米飯+生菜+牛肉+米飯!


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超好吃的燒肉珍珠堡完成!! (不輸摩X喔) 哈



 

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六格盤也是我做早餐的好幫手!

鬆餅、煎肉、煎蛋一次完成,快速又方便!
 

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輕輕鬆鬆做出兩人份的鬆餅早餐

(而且我發現白色怎麼越看越美啦>////<)
 

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煎法式土司也超方便~~~



<蛋餃>

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做蛋餃真的是突發奇想!!

一格一個剛剛好,一次就可以做六個!!

 

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很快就做完一盤手工蛋餃,原來六格盤也是蛋餃神器XDD
 

<陶瓷深鍋>

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這個深鍋,是吃鍋類專用!!

一句話!!絕對是強烈建議必買配件!!

你想想,本來這是一台烤東西的機器

但只要換上深鍋,買上變成可以煮火鍋的鍋子!

配件可以讓功能延伸,更可以讓機器發揮最大的功效喔!
 

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像我們家就非常喜歡吃鍋物料理

不論一般火鍋、還是壽喜燒、關東煮、麻辣鍋

都可使用這個深鍋


 

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擺上桌也超好看,適合宴客以及各個重要節日的聚餐!


 

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這應該是前年的跨年餐~

 

 

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這個是除夕夜圍爐,真的只要是重要節日

餐桌上就有BRUNO...可見我有多器重它哈哈XDD

 

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而這是我跟老公的麻辣鍋大餐XD

 

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以上是這兩年來有拍下來的BRUNO餐桌風景

或許我無法做出IG上日本媽媽那樣超精緻夢幻的餐點

但說實在的,我都是用最簡單快速的方法來使用這台機器

就算是這樣也覺得相當好用了!

烤盤類的小家電這麼多,為什麼BRUNO可以賣出百萬台業績

那不是沒有道理的,而且除了我自己早就購入整組全配

身邊有購買的朋友也都稱讚BRUNO漂亮+實用

中秋節快到了,不想在戶外流汗烤肉的媽媽們

不妨趁團購機會趕緊入手一台吧 ~~~ ^^

 

團購時間: 8/22~8/29
團購網址: https://gbf
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