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呵呵,又有新鍋報到了!

自從一年多前入手了我的第一咖湖水綠Dansk雙耳琺瑯鍋之後

我便時時刻刻都在幻想(肖想)何時其他顏色,其他款式也可以都來一咖

而沒想到這幻想歸幻想,卻因為"某好友"的通風報信而不小心讓我夢想成真了XD

是低,要不是看到漂亮的優惠團購價我真的不會這樣輕易的手滑

也不會冒著塞爆廚房的風險一次手滑兩咖啊XDD

 

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就這樣~朝思暮想的熱情紅2Q雙耳鍋,和棉花白木柄片手鍋很快地來到我們家

而開箱時當然要把所有的Dansk鍋請過來一字排開拍照

看著日益狀大的Dansk家族,心裡真的有說不出的開心啊(哇哈哈)

 

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大致拍了一下開箱照,簡約俐落的外盒設計,十足北歐風格

 

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拉出鍋子,裏頭的包裝也非常穩固

 

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Dansk鍋的特色就是這十字形的鍋蓋可以當隔熱墊使用

 

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我的天,我覺得紅色超美耶,色澤飽滿深具吸睛效果

想像它裝滿食物的模樣,一定好吃極了!!

 

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造型也十分可愛討喜,難怪會讓人忍不住一咖咖的買下去XD

 

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由於琺瑯鍋皆為手工上釉料製作,所以在產品邊緣處通常會有釉料較薄現象,這些都是正常現象

也可以說這就是琺瑯鍋的特色喔!

 

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像Fion之所以喜歡琺瑯鍋具和餐具,就是喜歡它的復古味道和特有的手工感

而且說真的,Fion家裡也有許多不同品牌的琺瑯食器

Dansk的品質與質感算是非常好,而且以它的價格來說

在琺瑯鍋界可說是CP值相對高的囉^^

 

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接著來開箱第二咖(連續開箱的感覺真好哈哈) XD

 

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超經典的棉花白木柄片手鍋

想當初,我就是在雙耳和木柄之間舉棋不定..

不能通通打包的情況下要做抉擇實在好痛苦>////<

 

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白色的木柄鍋是不是也超美der啊!!!

如果你熱愛鄉村風,或是喜歡食物盛裝起來散發的溫暖氣氛

那你一定要來一咖木柄鍋啦,擺上餐桌一定好看得不得了!!

 

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之前Fion買鍋常常會略過"白色"這個選項

通常就是覺得..恩,好像看起來不夠顯眼(不夠高調?)

但是當我漸漸懂得欣賞低調美之後,突然間覺得白色鍋子也好好看

除了經典耐看,跟食物的搭配也最協調最不會出錯

所以說,每個廚房都要擁有一咖漂亮的白色鍋子才行啊! (勸敗無誤!)

 

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這天我用木柄片手鍋煮了日式豬肉咖哩

這鍋容量兩公升(2Q),適合2~4人的小家庭使用

以前使用Dansk鍋,通常是料理比較不須燉煮的湯類

而這回算是Fion第一次用Dansk做較長時間的食物烹調

用中火轉小火,大概煮了40分鐘左右,食材差點過分熟透

所以感覺Dansk的悶煮能力跟鑄鐵鍋比起來也不會相差太多喔 ^^

 

 

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美食搭配美鍋,美味的料理呈現出迷人的視覺效果,

滿足了胃蕾也滿足了煮婦追求餐桌質感的心 ^^

 

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全家人都喜歡的咖哩飯 ♥

 

 

<關東煮>

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紅色雙耳鍋我則是用了煮了一鍋暖呼呼又沒難度的關東煮:P

所有食材丟下柴魚湯頭中,小火悶煮30~40即可

 

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滿滿的食材看了讓人好興奮耶XDD

 

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豐富的食材配上濃縮著蔬菜精華的湯頭,根本不需鹽巴調味就非常好吃囉

冷冷的冬天來這一鍋,暖胃又暖心啊!

 

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一直都很喜歡琺瑯的鍋具與餐具,尤其是帶點復古味道的

難怪Dansk會深得我心!

看了照片裡的鍋子,12345....好啦,有滿足啦

(但如果有機會再增加當然我也是不會介意的哈哈) XDD

 

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不要說Fion買到漂亮價格的鍋一個人獨享

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