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是說~為了讓孩子對吃飯這件事"持續"保有興趣

媽媽我三不五時動動腦筋變個花樣是必要的!! (家有難搞兒的宿命>//<)

事情是這樣的:

有天吃晚餐Lawrence突然說要吃薯條然後竟開始歡了起來.........

臨時說要吃我去哪生? 再說就算可以出門買我也不想好嗎~

好說歹說之下終於在我答應"明天炸給你吃"的承諾之下達成妥協。

隔天Lawrence當然沒忘這件事,一早就來跟我提別忘了醒炸薯條!!

是!少爺!! 媽媽現在就來準備等會兒包你滿意!!! (我是孝子無誤~)

 

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既然要炸薯條,那順便來炸雞好了

用這種現成的炸雞粉,雞肉不須醃直接裹粉就可直接炸

簡單又好吃:P

 

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好久沒使用炸鍋終於又重出江湖

我喜歡他有滴油網的設計,撈東西很方便 (大拇指!)

這是之前分享的文章,參考請點----> fujidinos多功能三層式完美油炸鍋 

 

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炸好的雞腿肉看起來很不賴~

接著來炸薯條!

 

 

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薯條我是用新鮮馬鈴薯現切現炸。

 

現切薯條做法:

1.馬鈴薯切細條後川燙40秒 (有這動作比較快炸熟)

2.川燙完的薯條裹上薄薄一層中筋麵粉

3.裹好粉的薯條回潮一下再下油鍋炸至金黃即可

 

 

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原味薯條吃起來很香耶

孩兒們迫不及待爬上桌搶食!!

 

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有了炸雞和薯條,當然還需要一份主餐囉

好吃的蛋包飯就是最美味營養的搭配 ^^

 

蝦仁蛋包飯

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準備材料:

隔夜飯、豬絞肉、現剝蝦仁、洋蔥、玉米粒、蔥花、蛋

 

作法:

1.蝦仁切丁醃點醬油炒熟備用

2.洋蔥、絞肉家點醬油炒香之後加入白飯一起炒 (醬油可自行添加)

3.加入備用蝦仁、玉米、最後放少許蔥花,炒飯完成。

4.蛋打散煎蛋皮, 之後再包進炒飯成為"蛋包飯"

 

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有蝦蝦的蛋包飯最好吃了~ 我自己也好愛!!

 

 

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小朋友的部分我用可愛動物餐盤來盛裝

這樣一來就是讓人驚喜的特製兒童餐囉:P

大少爺Lawrence表示 : 我很滿意 !

 

 

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然後每次都會出現的兄弟搶食畫面這回又上演了XDD

Ray真的都很急,看到吃的立馬出手,

才不管我是不是已經在幫他裝飯了 ^^"

 

 

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Ray也吃一大碗的炒飯,只是吃一半就發現有番茄醬這有趣的東西

整個又進入非許可的忙碌狀態,所以我又要餵他了^^""

 

 

不一樣的餐點,也帶來不一樣的用餐氣氛

媽咪們偶爾變化一下菜單,孩子可以吃得更開心喔 ^^

特製兒童餐成功!!

 

 

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