Fion的甜蜜城堡

哇！真的是好難得！今天我的午餐主食...竟然是沙拉！！

老實說，Fion是一個愛吃肉勝於愛吃菜的人

正確來說就是肉控無誤...((從我食記應該很容易看出端倪XDD

但是餐餐大魚大肉，對我這已經30過半的人來說，真的是不太妙~

我想，有時候也該換換口味，走走健康飲食路線了 （煙~)

這次很高興因為dressed的邀請（可能是想拯救我XDD）

讓我吃了一堆菜嚐試到什麼是道地的美式沙拉^^

齁齁~吃完菜菜的感覺，真的覺得腸胃無敵清爽的

而且就算吃到肚子快炸開(飽)，也完全沒有罪感

難怪美女們都愛吃沙拉，害我都想"考慮"加入輕食一族行列了XDDD

首先，大致介紹一下dressed這家沙拉專賣店吧~

dressed 是來自美國的蔬食餐廳，在美國當地與香港已有多家分店

而台灣部分目前則是有安和旗艦和松菸誠品兩家店

這天Fion就是來安和旗艦店享用我的健康輕食美味沙拉的~

走進dressed，馬上感受到一股時尚流行味

乾淨俐落﹑充滿現代感的用餐空間，

加上超搶眼且十分配合主題的「綠色」基調

整個就是追求自然﹑健康的fu，看了讓人精神大好呢！

這是菜單~

沙拉部分有「自選沙拉」和「主廚推薦拉沙」兩種選擇

看到左頁密密麻麻的沙拉配料選項嚇到了嗎！！

真的是誇張的多種類耶，要人家怎麼選阿~

如果真的很難抉擇，那不如就跟Fion一樣從搭配好的

「主廚推薦沙拉」下手吧^^

另外，dressed除了沙拉之外，也有三明治，帕尼尼，義大利麵等...

都可以搭配成1+1的套餐選組合，選擇很多~

然後如果在冷冷的冬天想吃點熱的，店內也有熱湯和熱飲喔~

dressed製作的沙拉的過程完全透明化

所有的食材，器具也都十分整齊乾淨的擺放

很厲害的配料們~~

總共超過70的沙拉食材，想吃什麼應有盡有！

堅果的種類也是粉多~

還有多達24種的沙拉醬，有些好特別~

像是藍莓石榴油醋醬﹑墨西哥辣美乃滋﹑薄荷優酪乳醬

都讓我有想嚐試看看的慾望耶~

我的沙拉製作中。。。（感覺份量好大，一大盆耶XDDD

這切菜刀好酷呀！

加了醬汁最後好好均勻攪和一下~~

將將~~我的凱薩沙拉來囉！

凱薩沙拉(烤牛排)  280元

經典款的凱薩沙拉，配料有帕馬森起司，烤麵包丁，鯷魚，蘿蔓葉配凱撒沙拉醬

算是非常大眾的口味。

另外凱薩沙拉可以選擇無肉，烤雞﹑烤牛排﹑蝦，價錢不一樣。

菜堆裡的肉肉 --->烤牛排

美式沙拉 320元

美式沙拉配料有烤雞胸，酪梨，烤培根，碎蛋，蕃茄，碎藍乳酪，

美生菜，蘿蔓葉配法式芥末油醋醬。

那半顆酪梨好吸睛

在國外沙拉加酪梨很常見，但在台灣就比較少吃的到

愛吃酪梨沙拉朋友，就可以來dressed吃啦~

菜堆裡的肉肉--->烤雞胸

哈，兩盤沙拉都有點肉，我還是鍾愛有肉肉的沙拉啦^^

這樣跟菜配著吃，對肉控來說就不空虛啦XDDD

沒想到一份沙拉這麼大一盤，真的是主餐來著的

本來還怕會吃不飽，但事實證明是我想太多XDDD

除了沙拉，我們也有點其他的東西喔^^

火雞培根三明治   280元  (不含酪梨240元)

這三明治無疑是走健康路線~

黃豆亞麻子麵包一看就很養生，麵包烤的熱熱酥酥的

很鬆軟，也吃的到一顆顆的堅果~

搭配烤火雞，蕃茄，酪梨，培根配碎藍乳酪美乃滋及綜合嫩葉

份量也是超大！

來個三明治的斷面秀

菜多到炸開，有肉又菜有又酪梨，吃完大滿足阿！

然後，也爲大少爺Lawrence點了一份義大利麵

鮮蝦麵  260元

dressed義大利麵的選擇也不少

紅醬﹑白醬﹑青醬﹑橄欖油的，各種醬汁任君挑選

這是Lawrence最喜歡的橄欖油清炒款義大利麵

而雖然是清炒的但也很香很夠味，蘿勒香氣很濃！

這麵我偷吃了一點，雖然蝦蝦很遺憾的是我不愛的脆蝦

但整體來說也是好吃的義大利麵喔~

麵裡也有不少蔬食--> 嫩菠菜與洋菇

所以如果單點麵也是可以吃到的蔬菜的 ^^

天氣冷，我們也點了一份今日湯品-- 奶油蛤蠣濃湯

這湯喝起來有點酸酸的，是很特別的口味，

但我覺得好喝！

營養又豐盛的蔬食大餐~

Lawrence吃麵吃的很高興~

而我也吃菜吃的很過癮XD

說說dressed嚐鮮的感想~

今天吃的這兩款沙拉，我覺得口味我都喜歡

生菜新鮮，醬汁也調的很剛好，醬汁也不會過多或過少(超忌諱！)

重點是和的很勻，每一片葉菜都有醬汁，吃起就很開心！

然後沙拉以外的餐點也不錯吃，份兩足夠，整餐下來吃的超飽

原本想點杯現打果汁喝喝看，但我的肚子真的是裝不下了

只好下次來再點了 ^^

在台北這樣的沙拉專賣店幾乎沒有

可是在國外似乎很盛行，坐在店裡的一個多小時

看到好多老外來買，而且各個都是瘦子！

哈~~可見常吃沙拉也是維持身材好妙方

你也喜歡沙拉嗎？可以來dressed試試看喔 ^^

最後，過年要到了

dressed也即將推出年菜沙拉！

價格是 NT 1100

內容包含：

12種豐富配料→碎培根、甜玉米、烤麵包丁、小黃瓜、碎蛋、白蘑菇、番茄、烤雞肉、白巧達起司、瑞士起司、火腿、烤紅椒

5種特色醬料→凱薩、法式芥末、焦糖洋蔥、藍莓石榴、田園牛奶

3種新鮮生菜→美生菜、羅曼葉、綜合嫩葉

前十名訂購只要NT 999！

然後詳細訂購方式可以打電話到店裡或是到粉絲頁詢問喔！

dressed安和旗艦店

地址：台北市大安區安和路二段169號

電話：02-2733-9393

dressed salads官網：http://www.dressedsalads.com.tw/

dressed salads粉絲頁：Dressed Taiwan www.facebook.com/dressedtaiwan

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