Fion的甜蜜城堡

鮮美多汁的美味湯包真的讓人百吃不膩耶!


話說最近Fion吃湯包吃得好像有點頻繁~
上次回台中和家人吃飯，
為了要配合一家老小都能接受的口味，
我們又挑了間湯包館打牙祭。

而這家滬園上海湯包館台北也有分店
不過Fion卻從沒吃過，因為像這樣合菜式餐廳
還是人多點吃起來才比較過癮~
那就趁這次聚餐好好吃的爽快好了!


台中滬園就在新光三越九樓
週五晚上生意差強人意，並不會很多人，
所以吃起來頗安靜:P

第一次來的人，這人氣排行的菜色是可以參考一下
不過我們完全沒看，還是照自己喜愛口味來點!


只要用餐就有一盤招待小菜
今天是"鹽酥杏鮑菇" (我不知道是不是全省都有這優惠)
恩，是冷的，炸物吃冷得的確很怪~
還不如給點本來就該吃冷的小菜。



炒豆苗

吃外食很需要一盤青菜均衡一下~
葉子很嫩，清脆好吃。




四季肥腸


是油炸鹽酥的手法，超像下酒菜
還不錯，口味小重~



紹興醉雞


盛盤頗特別，是用陶甕裝的



雞肉口感扎實，口味清爽，帶淡淡酒香
除上排雞肉沒浸到醬汁有點乾之外，其他還不錯~



上海湯包


都叫做湯包館了，所以這一定是必點的!!




非常多汁~~~~

重點好不好吃呢???

Fion覺得很好吃耶，有別於一般的湯包
我似乎喝了雞湯的味道，鮮美但又不膩口，是清爽派湯包
好吃極了!!


上海菜飯


我們沒另外點白飯，吃這菜飯就夠了
五個人都可分到一碗，剛剛好。
菜飯很香，但不要那麼油膩會更好~~~



東坡肉


吃上海菜必點~~~~
這分量很大，有八人分喔!


割包夾著肥嫩的肉塊，美味!!
肉的部分，肥瘦軟硬剛好，但我們都嫌勾芡太重了，不夠清爽~
而割包就很不錯，又軟又Q，Lawrence也愛哩~~



蔥油餅


純粹想吃吃看~做參考而已
因為Fion爸媽也會做蔥油餅，所以到外面就習慣會點來嚐嚐味道
順便學習一下別人的作法，然後....批評指教一番，哈哈～



這餅.....沒有很優啦
餐廳是用炸的，所以皮變得非常酥脆
可是這樣就嚼不出麵皮的麵香了~~



絲瓜湯包


挖~每個都鼓鼓胖胖的，感覺餡料滿滿耶!!



這算是我吃過料最滿的絲瓜湯包
非常料好實在，絲瓜清甜，蝦肉鮮美，好吃!!




清炒鱔魚


比較重口味的一道菜~


口味很台南，甜甜的，我們小孩是覺得還不錯~~~
除了醬汁勾芡依然太濃(難道是滬園的特色?)
Fion爸媽還嫌鱔魚應該是冷凍的....吃起來不像現殺的~不優
果然薑還是老的辣，這樣也吃得吃來喔XDDD



消費滿千即贈奶皇包一份

喔夜~剛好是我的最愛!!


大爆漿~

當然好吃囉~~~




齁齁~這一頓果然吃到快翻過去，超撐!
整體來說，湯包最推薦，真的是不錯吃
點菜的部分，也是不差啦，算是沒點到地雷囉
如果想吃點比較清淡的(跟泰式、川菜、湘菜比較的話)
上海菜算是不錯的選擇囉~



滬園上海湯包館

餐廳位置:台中新光三越百貨公司九樓
營業時間：假日 10：30-22：00　平日 11：00-22：00
訂位專線：(04)2258-5668
http://www.huyuan168.com.tw/about/index.asp