這是今年除夕夜Fion貢獻的其中一道年菜-----「龍蝦水果沙拉」
ㄎㄎㄎ.... 紅紅綠綠喜氣洋洋的，看起來應該還不錯吧 ^^
重點是這只花了我10分鐘準備就可以端上桌了，
可以說是非常簡單的一道開胃前菜喔!!
主角就是這一包「顏師父龍蝦沙拉」
這好像也是非常熱門的團購商品，但是Fion竟然現在才發現有這樣的好物!!
他吃起來就像爭鮮的龍蝦壽司上面的料，有點芥末調味非常開胃好吃，
很適合拿來做生菜沙拉使用!
下面就是Fion喜歡的吃法，跟大家分享一下囉!
(一)蘿蔓龍蝦水果沙拉
蘿蔓洗淨切大塊當底部
放適量龍蝦沙拉
加草莓、蘋果，完成。
(蘿蔓也可以用美生菜替代，但是蘿蔓擺盤起來比較漂亮^^)
雖然這龍蝦也可以單吃，但是口味會比較重，吃多了會膩~
Fion覺得加點酸酸甜甜的水果，口感較豐富，風味更佳!
(二)綜合龍蝦沙拉
這就比較隨性，我們把它做成一大碗公。
蘿蔓(或是美生菜)切小塊
放入入玉米粒、蘋果丁、或是草莓、鳳梨....等個人喜愛的水果。
最後在加入主角龍蝦沙拉即可!!
PS:如果怕跟生菜混合之後變的沒啥味道，其實可以淋上適量的和風醬，也是很搭喔!
就是這樣~~~~~
非常清爽開胃，那嗆嗆的芥末味真的有畫龍點睛的效果!! 讚~~
龍蝦沙拉特寫!!
紅紅的就是小龍蝦的肉。料還蠻多的~~~
(三)薯泥龍蝦沙拉
馬鈴薯泥混著龍蝦沙拉!
薯泥可以先混著玉米粒或是火腿丁 再加點美乃滋，
雖然不加美乃滋也OK，但是就比較沒味道喔~
最後加點海苔絲~
於是變成充滿日式風味的開胃前菜:P
Fion除了買龍蝦沙拉外，也順便買了同系列的鮑魚沙拉吃吃看~
鮑魚沙拉的運用也跟龍蝦沙拉一樣~~~~
都是加生菜、水果拌一拌就可以上桌啦!
也是還不錯，很多QQ的貝類，但個人覺得還是龍蝦的比較好吃^^
這類的冷凍食品真的很好用，買一堆冰冷凍庫，有備無患
而且除了生菜沙拉的，也可以用來夾吐司，或是夾飯糰，都不賴啦^^
至於哪裡買。大賣場都有，但是網拍的比較便宜 ~
全站熱搜
留言列表
吃吃喝喝 (11)
